A Jornada Que Eu Nunca Esperei
por Natalia · 9 de setembro de 2026 · 3 min de leitura
Criar zefir não era algo que eu tinha planejado. Começou durante capítulos difíceis da minha vida e mudou a minha vida de formas que eu nunca esperei
O Momento em Que Tudo Mudou
Eu estava sentada sozinha no meu quarto, completamente destruída.
Já fazia quatro dias desde que a minha mãe tinha sofrido uma hemorragia cerebral grave e estava em coma induzido. Todos os dias eu ia ao hospital sem saber se ela voltaria a acordar.
Eu não conseguia pensar. Só ficava ali sentada, me sentindo completamente perdida.
Sem realmente saber por quê, peguei o meu celular e comecei a rolar a tela.
Então eu as vi.
Lindas flores de marshmallow de zefir.
Eu não conseguia acreditar que eram comestíveis. Pareciam tão reais e tão bonitas. Continuei rolando de uma foto para a outra, completamente encantada.
Pela primeira vez em dias, a minha mente ficou em silêncio.
Por alguns momentos, em vez de pensar em hospitais, médicos e medo, eu estava simplesmente olhando para algo bonito.
Eu não fazia ideia de que aquele momento mudaria o rumo da minha vida.
Uma vida diferente
Antes de descobrir o zefir, eu trabalhava na indústria do fitness como personal trainer, treinadora de ginástica e dançarina profissional. O meu mundo girava em torno do fitness. Criar sobremesas nunca tinha passado pela minha cabeça.
Durante anos, o meu trabalho foi motivar outras pessoas a se tornarem versões mais fortes de si mesmas.
Mas depois de tudo o que aconteceu com a minha mãe, percebi que não conseguia mais. Eu não conseguia motivar outras pessoas porque não conseguia nem ajudar a mim mesma. Eu só precisava de um tempo para me reconstruir
Minhas Primeiras Flores de Zefir
Eu não conseguia parar de pensar naquelas flores lindas.
Até que me inscrevi no meu primeiro curso de zefir.
Naquele momento, eu não estava pensando em abrir um negócio. Eu só queria algo relaxante que me ajudasse a desligar.
A verdade é que eu quase não tinha experiência com confeitaria.
Nunca tinha me interessado. Eu nem tinha açúcar em casa. Se eu quisesse algo doce, simplesmente comprava.
No começo, aprendi a fazer flores de zefir à mão, com o saco de confeitar.
Depois, descobri os moldes de silicone e me apaixonei por como as flores pareciam realistas.
A partir daquele momento, fiquei fascinada. Comecei a experimentar com frutas diferentes, moldes diferentes e designs diferentes. Todos os dias eu queria testar algo novo e ver o que eu poderia criar a seguir.
Criar flores de zefir se tornou muito mais do que aprender uma nova habilidade.
Se tornou a minha terapia.
Me deu propósito em um momento em que eu precisava desesperadamente de um.
As minhas primeiras flores estavam longe de ser perfeitas, mas eu continuei fazendo. Olhar para elas hoje me faz sorrir, porque me lembram onde tudo começou.
Aproveitando o Processo
Quanto mais zefir eu fazia, mais ideias eu tinha. Eu queria experimentar frutas diferentes, moldes diferentes e designs diferentes.
Eu também queria aprender a fotografá-los melhor, porque eles nunca ficavam tão bonitos nas fotos como na vida real. Então comecei a fazer cursos de fotografia.
Depois, me interessei por criar vídeos. Também gostei de aprender e, aos poucos, encontrei o meu próprio estilo.
Um dia, comecei a pensar que talvez isso pudesse virar o meu negócio.
A ideia de criar algo bonito todos os dias, ser a minha própria chefe e escolher os meus horários realmente me encantou
Novo Capítulo. Sweet Moments
Olhando para trás, eu nunca imaginei que um dia o zefir se tornaria uma parte tão grande da minha vida…
A minha mãe sobreviveu à hemorragia cerebral, mas ficou paralisada. Ainda vivemos um dia de cada vez e celebramos cada pequeno passo à frente.
Nos últimos cinco anos, moramos em Jersey, uma pequena ilha entre o Reino Unido e a França, mas recentemente a nossa família se mudou para Montenegro, e um novo capítulo começou. Significa recomeçar de muitas formas — um novo país, uma nova rotina e reconstruir a Sweet Moments aqui, com todos os desafios que isso traz.
O que aconteceu com a minha mãe me lembrou de novo como a vida pode mudar rápido e como o tempo é precioso.
Uma vez li um livro que pedia para você imaginar o que as pessoas diriam sobre você quando você não estivesse mais aqui. Essa ideia ficou comigo.
Me fez pensar sobre o que realmente importa.
Eu só gostaria de ser lembrada com carinho, como alguém gentil que tornou a vida um pouco mais doce para as pessoas ao meu redor…
— Natalia
Eu e minha mãe antes e depois
